Menú de Amalia Café en Colima
Explora el menú digital de Amalia Café en Colima. Pide en línea, paga desde tu celular y acumula recompensas.
LIGERO
- Fruit Bowl — $64.00 — Fruta de temporada, miel de abeja, granola casera.
- Açaí Yoghurt Bowl — $99.00 — Fruta de temporada, yoghurt griego con pulpa de açaí, endulzado con miel maple orgánica, granola casera.
- Protein Waffle — $146.00 — Waffle de vainilla alto en proteína (25g), frutos rojos, mantequilla de miel maple, mermelada casera del día, miel maple.
- Pan de la Casa — $65.00 — Dos rebanadas de nuestra hogaza de masa madre recién horneada, acompañadas de dos mermeladas caseras y mantequilla.
- Chía Bowl — $119.00 — Chía hidratada en crema de coco dulce, semilla de vainilla, fruta fresca, pulpa de açaí, pistache tostado, goji berries, recomendación Amalia .
CHILAQUILES
- Amalia — $119.00 — Totopos crujientes bañados con salsa roja o verde, crema, queso seco local, cebolla morada encurtida.
- Colimotes — $129.00 — Totopos crujientes bañados con salsa roja o verde, con huevo revuelto, crema, queso seco local, cebolla morada encurtida.
- Mole con Pollo — $149.00 — Totopos crujientes bañados con mole oaxaqueno, pollo, queso seco local, crema, cebolla morada encurtida. (Cambia el pollo por champiñones o tofu para una opción vegana).
- Chicharrón con Chile Morita — $149.00 — Totopos crujientes bañados con salsa de chile morita, chicharrón prensado, queso seco local, crema, cebolla morada encurtida, recomendación Amalia.
TOASTS
- Avo — $139.00 — Hogaza masa madre, aguacate al limón, chili crunch, hojas verdes, aceite de oliva, parmesano. (Huevo estrellado, tofu, o champiñones encima).
- Mollete — $109.00 — Dos rebanadas de hogaza masa madre, frijoles refritos, queso mozzarella gratinado, pico de gallo. (Queso vegano +30).
- Big Sur — $124.00 — Pan francés brioche, arándanos en conserva de vainilla, crema dulce, miel maple canadiense, crumble de avena y canela, *recomendación Amalia.
- Requesón — $119.00 — Hogaza masa madre, requesón cremoso y trío de mermeladas caseras.
- Mediterráneo — $139.00 — Hogaza masa madre, untable de zanahoria rostizada, salteado de berenjena, cebolla morada, jitomate y albahaca, tofu, germinado de alfalfa.
SANDWICHES
- Roast Beef — $169.00 — Brioche, láminas de roast beef, vegetales encurtidos, untable de zanahoria rostizada, hojas verdes.
- Veggie — $139.00 — Hogaza masa madre, berenjena asada, vegetales encurtidos, untable de zanahoria rostizada, hojas verdes.
- Croque Monsieur — $149.00 — Brioche, jamón y queso, salsa bechamel, costra de queso mozzarella. (Croque Madame: huevo estrellado encima +15)
- Breakfast Club — $142.00 — Brioche, huevo revuelto, queso mozzarella, tocino, alioli de salsa macha, ensalada fresca.
HUEVO
- Al Gusto — $114.00 — Tres piezas, revueltos o estrellados, con frijoles refritos y rebanada de pan.
- Rancheros — $129.00 — Dos piezas, estrellados sobre tortilla frita, bañados en salsa roja ranchera y acompañados de frijoles refritos y rebanada de pan.
- Divorciados — $129.00 — Dos piezas, estrellados sobre tortilla frita, uno bañado en salsa roja, el otro en salsa verde, acompañados de frijoles refritos y rebanada de pan.
- Omelette Champis y Espinaca — $119.00 — Relleno de queso mozzarella, champiñones confitados y espinaca baby. Con ensalada fresca o frijoles refritos.
- Omelette Jamón y Queso — $129.00 — Relleno de queso mozzarella y jamón de pierna. Con ensalada fresca o frijoles refritos.
EXTRAS
- POLLO — $59.00
- ARRACHERA — $69.00
- TOCINO — $30.00
- LONGANIZA — $50.00
- HUEVO — $15.00
- ROAST BEEF — $69.00
- JAMÓN — $39.00
- CHICHARRÓN PRENSADO — $59.00
- REQUESÓN — $40.00
- AGUACATE — $25.00
- TOFU — $45.00
- MOZZARELLA — $45.00
- LECHE AVENA — $15.00
- LECHE ALMENDRA — $12.00
- LECHE SOYA — $12.00
- LECHE COCO — $12.00
- JARABES PARA CAFÉ — $12.00 — Vainilla, vainilla sugar free, caramelo, caramelo sugar free, canela, chocolate, avellana, brown sugar.
- PROTEÍNA BIRDMAN® — $40.00 — 25 gramos de proteína.
- PROTEÍNA GOLD STANDARD® — $40.00 — 25 gramos de proteína.
- PÉPTIDOS DE COLÁGENO — $30.00
CAFÉ
- Café Americano Refil — $52.00
- Espresso — $3745.00
- Latte — $60.00 — Vainilla, vainilla sugar free, caramelo, caramelo sugar free, chocolate, avellana, canela +12.
- Latte Brown Sugar — $70.00 — Latte frío shakeado con jarabe de azúcar mascabado y canela, *recomendación Amalia.
- Latte Milka® — $74.00 — Latte frío o caliente, con jarabe de chocolate y chocolate suizo con avellana, *recomendación Amalia.
- Latte Lotus® — $74.00 — Latte frío o caliente, con jarabe de vainilla y crema de galleta Lotus®.
- Capuccino — $59.00
- Flat White — $54.00
- Mocha — $68.00
- Affogato — $80.00 — Doble shot de espresso con helado artesanal local de vainilla.
MATCHA CEREMONIAL
- Matcha Latte — $79.00 — Té verde japonés finamente molido, preparado con leche de tu elección. Sabor suave y ligeramente herbal.
- Dirty Matcha — $82.00 — Matcha latte con un shot de espresso.
- Berry Matcha — $82.00 — Matcha latte con nuestra salsa casera de frutos rojos.
- Coco Matcha — $79.00 — Matcha latte con vainilla, leche de coco y crema de coco.
- Matcha Affogato — $80.00
CHAI
- Chai Latte — $74.00 — Frío o caliente. Tradicional o vegano.
- Dirty Chai — $82.00 — Latte con shot doble de espresso.
- Chai Frappé — $79.00
- Golden Milk — $72.00 — Latte con jengibre, cúrcuma, canela.
FRAPPÉS
- Frappé Café — $70.00
- Frappé Vainilla — $70.00
- Frappé Matcha — $79.00
- Frappé Cookies & Cream — $79.00
- Frappé Taro — $79.00
- Frappé Chocolate Blanco — $79.00
- Frappé Chocolate — $75.00
- Frappé Cajeta — $75.00
- Frappé Lotus® — $79.00
JUGO RECIÉN EXTRAÍDO
- Jugo Rojo — $59.00 — Betabel, zanahoria, manzana roja, espinaca, naranja.
- Jugo Verde — $59.00 — Espinaca, manzana verde, pepino, apio, perejil, piña, naranja, *recomendación Amalia.
- Jugo Naranja — $54.00
SMOOTHIE BAR
- Green — $70.00 — Espinaca, piña, apio, jugo de naranja.
- Strawberry Glaze — $79.00 — Fresas, plátano, vainilla, dátil, crema de coco, chía, salsa casera de fresas, leche de avena y péptidos de colágeno. Agrega proteína Birdman® + $40.
- A.M. — $74.00 — Shot doble de espresso, leche de avena, dátil, semilla de vainilla, salsa de chocolate, granos de café.
- Cacao — $74.00 — Plátano, cacao puro (sin azúcar), nibs de cacao, dátil, leche, canela, jarabe de chocolate oscuro.
- Berry — $78.00 — Mora azul, fresa, zarzamora, plátano, goji berries, miel de abeja, leche de avena, crema de cacahuate sin azúcares añadidos, granola casera.
TÉS Y TISANAS
- Té Verde — $40.00
- Té Manzanilla — $40.00
- Té Menta — $42.00
- Té Jengibre Limón — $42.00
- Tisana Vainilla — $55.00 — Infusión digestiva con aroma a vainilla a base de té rooibos (planta sudafricana).
- Tisana Blue Butterfly — $58.00 — Infusión antioxidante y relajante color azul brillante, de sabor suave.
- Tisana Lavanda — $55.00 — Infusión aromática, digestiva y relajante.
OTRAS BEBIDAS
- LaCroix — $49.00 — Agua mineral con sabor natural sin endulzantes.
- Naranjada / Limonada — $3942.00 — Natural / Mineral
- Arnold Palmer — $49.00 — Mitad té negro, mitad limonada. Súper refrescante y ligero, recomendación Amalia.
- Refresco Coca-Cola — $42.00 — Light, Zero, Regular
- Chocolate Caliente — $59.00
- Chocomilk — $50.00
- Agua Mineral Lahar — $60.00 — 500ml
- Cerveza Colima Cero — $55.00 — IPA / LAGER
- Vaso Chelado / Michelado — $1030.00